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 Comparative lipid profile of four edible shellfishes by UPLC-Triple TOF-MS/MS UPLC-三重TOF-MS/MS法比较四种食用贝类的脂质分布
相关领域
多不饱和脂肪酸
贝类
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食品科学
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生物化学
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期刊：Food Chemistry 作者：He Li; Yu Song; Hongwei Zhang; Xuesong Wang; Peixu Cong; et al 出版日期：2019-12-03 |
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