Genome Analysis for Cholesterol-Lowing Action and Bacteriocin Production of Lactiplantibacillus plantarum WLPL21 and ZDY04 from Traditional Chinese Fermented Foods

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标题	Genome Analysis for Cholesterol-Lowing Action and Bacteriocin Production of Lactiplantibacillus plantarum WLPL21 and ZDY04 from Traditional Chinese Fermented Foods
网址	https://doi.org/10.3390/microorganisms12010181
DOI	10.3390/microorganisms12010181 doi
其它	期刊：Microorganisms 作者：Zhao K, Qiu L, Tao X, Zhang Z, Wei H 出版日期：2024-01-17
求助人	开心在 2026-07-06 17:06:13 发布自湖北，悬赏 10 积分
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