Odor-contributing volatile compounds of wild edible Nordic mushrooms analyzed with HS-SPME-GC-MS and HS-SPME-GC-O/FID

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标题	Odor-contributing volatile compounds of wild edible Nordic mushrooms analyzed with HS-SPME-GC-MS and HS-SPME-GC-O/FID
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.01.053
DOI	10.1016/j.foodchem.2019.01.053 doi
其它	期刊：Food Chem 作者：Aisala H, Sola J, Hopia A, Linderborg KM, Sandell M 出版日期：2019-01-17
求助人	于是乎在 2026-06-30 21:15:10 发布自山西，悬赏 10 积分
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