Food processing must evolve to solve global challenges

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标题	Food processing must evolve to solve global challenges
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2026.2699813
DOI	10.1080/10408398.2026.2699813 doi
其它	期刊：Crit Rev Food Sci Nutr 作者：Schottroff F, Mitrano DM, Ahrné L, Ainsworth EA, Jaeger H, Gibney ER, Lyng JG, O'Riordan ED, Lelieveld H, Bánáti D, Bogueva D, Jambrak AR, Martin-Belloso O, de Vries H, Grauwet T, Windhab EJ, Fogliano V, Hartmann C 出版日期：2026-07-18
求助人	杨怀托在 2026-07-24 11:39:27 发布自河南，悬赏 30 积分
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