| 标题 |
 Characterization of aroma-active volatiles in three Chinese bayberry (Myrica rubra) cultivars using GC–MS–olfactometry and an electronic nose combined with principal component analysis 相关领域
杨梅
芳香
化学
气味
己醛
嗅觉测定
栽培
萜烯
风味
电子鼻
食品科学
壬醛
植物
生物
有机化学
神经科学
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期刊：Food Research International 作者：Huan Cheng; Jianle Chen; Shiguo Chen; Dan Wu; Donghong Liu; et al 出版日期：2015-03-07 |
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