Quantitative Peptidomic profiling of caprine and bovine Milk after simulated gastrointestinal digestion: A multidimensional analytical strategy integrating UHPLC-Q-TOF-MS and QqQ-MS

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标题	Quantitative Peptidomic profiling of caprine and bovine Milk after simulated gastrointestinal digestion: A multidimensional analytical strategy integrating UHPLC-Q-TOF-MS and QqQ-MS
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.117264
DOI	10.1016/j.foodres.2025.117264 doi
其它	期刊：Food Res Int 作者：Zhao F, Lan J, Dang K, Wang Y, Li D, Pan D, Du L, Dang Y, Gao X 出版日期：2025-08-09
求助人	机灵的怀蕊在 2026-09-06 17:17:57 发布自中国，悬赏 10 积分
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