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Advance in food-derived phospholipids: Sources, molecular species and structure as well as their biological activities
网址
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2018.08.010
DOI
10.1016/j.tifs.2018.08.010 doi
其它 期刊：Trends in Food Science and Technology
作者：Na Sun; Jin Chen; Di Wang; Songyi Lin
出版日期：2018-08-18
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认真的连虎 在 2026-07-18 21:12:11 发布自山东，悬赏 10 积分
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