Coupled models for food fraud evaluation of unripe banana flour: Enhanced prediction with XGBoost and variable importance assessed by SHAP - 科研通

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标题	Coupled models for food fraud evaluation of unripe banana flour: Enhanced prediction with XGBoost and variable importance assessed by SHAP
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodcont.2025.111936
DOI	10.1016/j.foodcont.2025.111936 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Paulo H.C. Simões; Alessandro M.B. Martins; Marcio F. Oliveira; Julio Cesar Siqueira; Aderval S. Luna; et al 出版日期：2026-05-01
求助人	梅子在 2026-09-10 15:35:00 发布自北京，悬赏 10 积分
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