Valorization of paneer waste whey through fermentation with Pediococcus pentosaceus NCDC 273 insights from intracellular metabolomics by GC-MS - 科研通

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标题	Valorization of paneer waste whey through fermentation with Pediococcus pentosaceus NCDC 273 insights from intracellular metabolomics by GC-MS
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.bcab.2026.104011
DOI	10.1016/j.bcab.2026.104011 doi
其它	期刊：Biocatalysis and Agricultural Biotechnology 作者：Manish Singh Sansi; Daraksha Iram; Kamal Gandhi; Nishi Singh; Shiv Kumar Sood 出版日期：2026-04-01
求助人	Dominos 在 2026-10-09 17:29:48 发布自云南，悬赏 10 积分
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