| 标题 |
Novel electrospun gelatin-glycerin-ε-Poly-lysine nanofibers for controlling Listeria monocytogenes on beef |
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Food Packaging and Shelf Life 作者:Lin Lin; Yulei Gu; Haiying Cui 出版日期:2018-08-11 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成,仅限求助人或该文件上传人下载。 |
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)