Characterization of feruloylated arabinoxylan - acorn starch double network gel composite film and its application in postharvest preservation of Agaricus bisporus

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标题	Characterization of feruloylated arabinoxylan - acorn starch double network gel composite film and its application in postharvest preservation of Agaricus bisporus
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.132571
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.132571 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Zuwei Yu; Xue Zhang; Shiyang Li; Jun Yang; Muci Wu; et al 出版日期：2024-05-21
求助人	卷卷在 2026-11-06 23:15:48 发布自广西，悬赏 10 积分
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