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 CO2 and pH influence the effect of O2 on the growth of Listeria monocytogenes at refrigeration conditions 相关领域
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期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Seren Oğuz; Carlos Márquez; Fábio Santi; Lotta Kuuliala; Mariem Somrani; et al 出版日期：2026-01-07 |
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