| 标题 |
 Studies on the synthesis and properties of hydroxypropyl derivatives of cassava (Manihot esculenta Crantz) starch 相关领域
分离
淀粉
化学
溶解度
肿胀 的
水溶液
溴化物
相转移催化剂
核化学
变性淀粉
催化作用
食品科学
有机化学
化学工程
工程类
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| 其它 |
期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Alummoottil N. Jyothi; Subramoney N. Moorthy; Kallikat N. Rajasekharan 出版日期：2007-06-12 |
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