Pomegranate peel-derived punicalagin: Ultrasonic-assisted extraction, purification, and its α-glucosidase inhibitory mechanism

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标题	Pomegranate peel-derived punicalagin: Ultrasonic-assisted extraction, purification, and its α-glucosidase inhibitory mechanism 相关领域多酚化学萃取（化学）色谱法生物化学抗氧化剂
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.131635
DOI	10.1016/j.foodchem.2021.131635 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yi Liu; Kin Weng Kong; Ding‐Tao Wu; Hongyan Liu; Hua‐Bin Li; et al 出版日期：2021-11-19
求助人	柔柔在 2025-10-04 19:16:18 发布自江西，悬赏 10 积分
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