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标题
Risks, resilience and sustainability of plant-based protein chains in Europe: a stakeholder analysis
相关领域
持续性 弹性(材料科学) 业务 利益相关者 环境资源管理 经济 生态学 管理 物理 生物 热力学
网址
DOI
10.1108/bfj-10-2024-1000 doi
其它 期刊:British Food Journal
作者:Margo Degieter; Márcia Dutra de Barcellos; Xavier Gellynck; Shashank Goyal; Denise Ott; et al
出版日期:2025-03-26
求助人
Iloveu无望 在 2025-10-11 21:15:28 发布自河南,悬赏 10 积分
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