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标题
Carbon dioxide colorimetric indicators for food packaging application: Applicability of anthocyanin and poly-lysine mixtures
相关领域
花青素 二氧化碳 食物腐败 食品科学 食品包装 改性大气 赖氨酸 化学 重量分析 蒸馏水 渗透 色谱法 有机化学 保质期 生物化学 生物 氨基酸 细菌 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.snb.2017.12.007 doi
其它 期刊:Sensors and Actuators B-chemical
作者:Francesco Saliu; Roberto Della Pergola
出版日期:2017-12-06
求助人
大米爆 在 2025-10-22 18:10:14 发布,悬赏 10 积分
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