Antimicrobial activity of corn starch cryogels incorporated with clove essential oil (Syzygium aromaticum) against antimicrobial-resistant Campylobacter jejuni: application as an absorbent pad in broiler meat packaging

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标题	Antimicrobial activity of corn starch cryogels incorporated with clove essential oil (Syzygium aromaticum) against antimicrobial-resistant Campylobacter jejuni: application as an absorbent pad in broiler meat packaging 相关领域合子抗菌剂肉鸡精油食品科学空肠弯曲杆菌淀粉生物生物技术化学微生物学细菌植物遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111391 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111391 doi
其它	期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Natalie Rauber Kleinübing; Élder Pacheco da Cruz; Laura Martins Fonseca; Tassiana Ramires; Isabela Schneid Kröning; et al 出版日期：2025-08-13
求助人	庞航在 2025-11-09 18:14:33 发布自陕西，悬赏 10 积分
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