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 Mogroside V derived from Siraitia grosvenorii fruit: From evidence of health-promoting benefits to food applications 从罗汉果中提取的罗汉果苷V：从促进健康益处的证据到食品应用
相关领域
食品科学
健康福利
保健食品
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医学
化学
传统医学
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期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Zhongrui Zhang; Akida Adiham; Cairong Han; Feifei Huang; Yulu Yan; et al 出版日期：2025-06-01 |
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