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标题
Film Forming of Zein and its Application in Citrus Preservation
玉米醇溶蛋白的成膜及其在柑橘保鲜中的应用
相关领域
材料科学 极限抗拉强度 原材料 甘油 醋酸 涂层 复合材料 化学工程 化学 有机化学 工程类
网址
https://en.cnki.com.cn/Article_en/CJFDTotal-HBGX201505006.ht...
AI链接 cnki.com.cn
DOI
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其它 期刊：Journal of Hubei University of Technology
作者：Ouyang Xiao-ya
出版日期：2015-01-01
求助人
蜡笔小新 在 2025-09-16 20:05:49 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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