Chinese food composition tables An annotated translation of the 1981 edition published by the Institute of Nutrition and Food Hygiene, Chinese Academy of Preventive Medicine, Beijing

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标题	Chinese food composition tables An annotated translation of the 1981 edition published by the Institute of Nutrition and Food Hygiene, Chinese Academy of Preventive Medicine, Beijing
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0889157590...
DOI	10.1016/0889-1575(90)90026-i doi
其它	期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：Abby G. Ershow; Katherine Wong-Chen 出版日期：2005-02-05
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