Refined phosphatidylcholine from soybean lecithin: Purification, molecular species identification, and antioxidant activity evaluation

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标题	Refined phosphatidylcholine from soybean lecithin: Purification, molecular species identification, and antioxidant activity evaluation
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2025.117704
DOI	10.1016/j.lwt.2025.117704 doi
其它	期刊：LWT 作者：Shuquan Lv; Boran Li; Yinghui Li; Siyu Hu; Meng He; et al 出版日期：2025
求助人	黄辉冯在 2026-04-21 19:01:19 发布自浙江，悬赏 10 积分
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