Antioxidant and antimicrobial characteristics of ethyl acetate polar fractions from walnut green husk

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标题	Antioxidant and antimicrobial characteristics of ethyl acetate polar fractions from walnut green husk
网址	https://doi.org/10.1111/1750-3841.16473
DOI	10.1111/1750-3841.16473 doi
其它	期刊：Journal of Food Science 作者：Meihua Xi; Yujie Hou; Yingying Cai; Heyu Shen; Jingfang Ao; et al 出版日期：2023
求助人	ckj 在 2026-03-25 21:15:24 发布自浙江，悬赏 10 积分
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