Lentinus edodes polysaccharide nanocomplexes for enhanced delivery of icaritin: Structural characterization, stability, and synergistic anti-inflammatory effect

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标题	Lentinus edodes polysaccharide nanocomplexes for enhanced delivery of icaritin: Structural characterization, stability, and synergistic anti-inflammatory effect
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0268005X2...
DOI	10.1016/j.foodhyd.2026.112795 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Jinping Wang; Bing Han; Yuming Li; Bao Yang; Lingrong Wen 出版日期：2026-04-17
求助人	杨子墨在 2026-04-20 07:36:45 发布自天津，悬赏 10 积分
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