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Contact-killing antimicrobial cationic starch/PBAT blown films: Physicochemical properties, antimicrobial mechanism, and preservation capacity on beef 相关领域
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期刊:Food Chemistry 作者:Yuntong Wu; Shan Gao; Xiaolu Geng; Bing Wang; Shuqian Yang; et al 出版日期:2026-02-01 |
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