Incubation of adipocytes with α-linolenic acid and non-protein-bound iron results in a higher accumulation of omega-3 fatty acids and iron and lower oxidized lipids compared to incubation with docosahexaenoic acid and protein-bound iron

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标题	Incubation of adipocytes with α-linolenic acid and non-protein-bound iron results in a higher accumulation of omega-3 fatty acids and iron and lower oxidized lipids compared to incubation with docosahexaenoic acid and protein-bound iron
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.105779
DOI	10.1016/j.fbio.2024.105779 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Jonas Pospiech; Alexander Montoya-Arroyo; Felipe Jiménez-Aspee; Jan Frank 出版日期：2025
求助人	shenjintai 在 2026-03-22 20:18:18 发布自山东，悬赏 10 积分
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