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 Programmable gradient-crosslinked chitosan films with dialdehyde cellulose nanocrystals and vanillic acid for extending blueberry shelf life 相关领域
壳聚糖
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材料科学
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化学工程
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Kehao Fan; Sheng Wang; Lily Huang; Xinyue Cui; Qing Lin; et al 出版日期：2025-09-22 |
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