Intelligent Aerogels Based on Corn Starch-Chitosan Containing Montmorillonite Nanoparticles and Chrysanthemum indicum Petal Anthocyanins: Preparation, Characterization, and Application in Monitoring Food Spoilage

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标题	Intelligent Aerogels Based on Corn Starch-Chitosan Containing Montmorillonite Nanoparticles and Chrysanthemum indicum Petal Anthocyanins: Preparation, Characterization, and Application in Monitoring Food Spoilage
网址	https://doi.org/10.1007/s11947-025-03870-1
DOI	10.1007/s11947-025-03870-1 doi
其它	期刊：Food and Bioprocess Technology 作者：M. Asadi; Yasser Shahbazi; Nassim Shavisi; Farzad Dabirian; Aman Ullah 出版日期：2025-05-13
求助人	笨笨的雨在 2026-08-10 15:08:05 发布自湖南，悬赏 10 积分
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