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  Antioxidant, antibacterial and antifungal electrospun nanofibers for food packaging applications 抗氧化、抗菌和抗真菌的电纺纳米纤维在食品包装中的应用
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期刊：Food Research International 作者：Fuat Topuz; Tamer Uyar 出版日期：2020-04-01 |
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