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 Effect of xanthan gum on stability and rheological behavior of O/W emulsion 黄原胶对O/W乳液稳定性和流变行为的影响
相关领域
黄原胶
流变学
乳状液
化学工程
化学
材料科学
复合材料
工程类
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期刊：Journal of Dispersion Science and Technology 作者：Juyuan Zhang; Xiumei Tai; Huimin Liu; Xiaoyuan Ma; Xu Gao; et al 出版日期：2024-08-10 |
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