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  MONITORING CRYSTAL DEVELOPMENT IN PALM OIL-BASED FLUID SHORTENING PRODUCTION BY FT-IR SPECTROSCOPY 相关领域
结晶
棕榈油
重复性
傅里叶变换红外光谱
过程分析技术
衰减全反射
决定系数
分析化学（期刊）
光谱学
化学
红外光谱学
植物油
工艺工程
Crystal（编程语言）
化学计量学
材料科学
色谱法
化学工程
计算机科学
有机化学
生物过程
工程类
程序设计语言
食品科学
物理
机器学习
量子力学
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期刊：Journal of Food Processing and Preservation 作者：Y. B. Che Man; Miskandar Mat Sahri; R. Abdul Rahman; Aini Ideris; Mohd Suria Affandi Yusoff 出版日期：2009-10-21 |
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