| 标题 |
  Characterization and human microfold cell assay of fish oil microcapsules: Effect of spray drying and freeze-drying using konjac glucomannan (KGM)-soybean protein isolate (SPI) as wall materials 鱼油微胶囊的表征和人微折叠细胞测定：以魔芋葡甘聚糖(KGM)-大豆分离蛋白(SPI)为壁材的喷雾干燥和冷冻干燥的影响
相关领域
喷雾干燥
冷冻干燥
扫描电子显微镜
化学工程
色谱法
化学
葡甘露聚糖
材料科学
食品科学
复合材料
工程类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of Functional Foods 作者：Tingting Cui; Caijiao Chen; Airong Jia; Dong‐Dong Li; Yaping Shi; et al 出版日期：2021-05-26 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
cdercder
Kao
GingerF
无极微光
OK
囧囧
Criminology34
修仙中
渡人舟
lyx_uoryit
学术文献互助
无奈的梦凡
arniu2008
6666
Nole
馨馨的科科
哈哈鬼
LaTeXer
立志干到博士退休
wwww
皖公网安备34019202002308
