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 Site-Directed Mutagenesis: Improving the Acid Resistance and Thermostability of Bacillus velezensis α-Amylase and Its Preliminary Feed Application 定点诱变提高维氏芽孢杆菌α-淀粉酶的耐酸性和热稳定性及其在饲料中的初步应用
相关领域
热稳定性
突变
淀粉酶
化学
食品科学
定点突变
耐热性
生物化学
生物
突变
基因
酶
突变体
材料科学
复合材料
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| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Min Nie; Fatima Khalid; Qian Hu; Anam Khalid; Qi Wu; et al 出版日期：2024-04-29 |
| 求助人 | |
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