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 Utilization of Food Processing By-products as Dietary, Functional, and Novel Fiber: A Review 食品加工副产品作为膳食纤维、功能性纤维和新型纤维的利用：综述
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Satish Kumar Sharma; Sangita Bansal; Manisha Mangal; Anil Kumar Dixit; R. K. Gupta; et al 出版日期：2015-03-06 |
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