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 Structural and Functional Perspectives of α-L-Rhamnosidase in Glycoside Biotransformation, Therapeutic Applications, and Enzyme Engineering 相关领域
化学
酶
蛋白质工程
生物化学
糖苷水解酶
基质（水族馆）
水解酶
天然产物
糖苷
功能多样性
立体化学
糖脂
活动站点
底物特异性
催化作用
生物催化
酶催化
蛋白质结构
结构生物学
化学生物学
定向进化
代谢工程
组合化学
水解
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Kunwar Vishal; Vinita Yadav; Pramod K. Yadav 出版日期：2026-08-28 |
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