Effects of microwave vacuum drying on the moisture migration, microstructure, and rehydration of sea cucumber

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标题	Effects of microwave vacuum drying on the moisture migration, microstructure, and rehydration of sea cucumber
网址	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1111/1750-3841.15...
DOI	10.1111/1750-3841.15716 doi
其它	期刊：Journal of Food Science 作者：Xiu He; Rong Lin; Sha-Sha Cheng; Si-Qi Wang; Li-Jing Yuan; et al 出版日期：2021-05-30
求助人	路静宁在 2026-09-19 01:05:43 发布自河南，悬赏 10 积分
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