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标题
Effect of different sterilization methods on the quality and microbe survivals in loose Pu-erh tea
不同灭菌方法对散装普洱茶品质及微生物存活率的影响
相关领域
灭菌(经济) 食品科学 芳香 模具 土曲霉 黑曲霉 化学 发酵 生物 植物 经济 外汇市场 货币经济学 外汇
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DOI
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其它 期刊:Science and Technology of Food Industry
作者:Jingming Ning
出版日期:2011-01-01
求助人
杨凡 在 2025-07-05 22:09:27 发布自云南,悬赏 10 积分
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