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 Integrating transcriptomic and metabolomic analysis to understand muscle qualities of red swamp crayfish (Procambarus clarkii) under transport stress 结合转录组和代谢组学分析了解运输胁迫下克氏原虾的肌肉品质
相关领域
克氏原螯虾
小龙虾
肝胰腺
代谢组学
生物
生物化学
肌节
沼泽
蛋白质降解
生物物理学
细胞生物学
化学
生态学
生物信息学
心肌细胞
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期刊：Food Research International 作者：Gangpeng Shi; Tingfeng Gao; Xue Li; Liu Shi; Sheng Chen; et al 出版日期：2023-02-01 |
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