Effect of Ohmic Heating on the Quality and Stability of Carrot and Orange Juice Blend

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标题	Effect of Ohmic Heating on the Quality and Stability of Carrot and Orange Juice Blend
网址	https://doi.org/10.22194/fpn.2025.1022
DOI	10.22194/fpn.2025.1022 doi
其它	期刊：Journal of Food Processing & Nutrition Research 作者：Esha Afzal; Fatima Waheed 出版日期：2026-02-16
求助人	刚刚好在 2026-10-29 20:28:57 发布自湖北，悬赏 10 积分
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