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标题
A review on emerging carriers to improve bioaccessibility and bioavailability of astaxanthin
提高虾青素生物可及性和生物利用度的新型载体研究进展
相关领域
虾青素 生物利用度 食品科学 业务 化学 医学 药理学 类胡萝卜素
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfutfo.2025.05.005
AI链接 doi.orgdoi.org
DOI
10.1016/j.jfutfo.2025.05.005 doi
其它 期刊：Journal of Future Foods
作者：Yubo Zhu; Linyang He; Min Xu; Xiaojing Qin; Chen Tan
出版日期：2025-08-01
求助人
扎心 在 2025-09-09 22:03:53 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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