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Antifungal effect and possible mechanism of curcumin mediated photodynamic technology against Penicillium expansum 姜黄素介导光动力技术对扩展青霉的抗真菌作用及可能机制
相关领域
扩展青霉
孢子
孢子萌发
姜黄素
活性氧
菌丝体
抗氧化剂
生物
发芽
蓝色模具
氧化应激
化学
食品科学
微生物学
植物
细胞生物学
生物化学
采后
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| 其它 |
期刊:Postharvest Biology and Technology 作者:Lili Song; Fang Zhang; Jinshen Yu; Chunlei Wei; Qiming Han; et al 出版日期:2020-05-22 |
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