Identification of metabolites that influence flavor in the flesh of six mango cultivars from Thailand

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标题	Identification of metabolites that influence flavor in the flesh of six mango cultivars from Thailand
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.151169
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.151169 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Mongkon Sirijan; Misaki Ishibashi; Umaporn Uawisetwathana; Ryosuke Sasaki; Akira Oikawa; et al 出版日期：2026-11-01
求助人	养乐多敬你在 2026-09-21 11:45:10 发布，悬赏 10 积分
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