Species-specific variations in milk fat globule membrane lipid composition of colostrum from yak, buffalo, and cow: A UHPLC-Qtrap-MS targeted lipidomics study

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标题	Species-specific variations in milk fat globule membrane lipid composition of colostrum from yak, buffalo, and cow: A UHPLC-Qtrap-MS targeted lipidomics study
网址	https://doi.org/10.1016/J.JFCA.2025.108285
DOI	10.1016/J.JFCA.2025.108285 doi
其它	期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：Yuzhuo Wang; Changhui Li; Jiaxiang Huang; Qingkun Zeng; Ling Li; et al 出版日期：2025-09-06
求助人	张思媛在 2026-07-27 13:49:36 发布自天津，悬赏 10 积分
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