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标题
Identification, inhibition modes, and molecular docking of ACE inhibitory peptides derived from Cheddar cheese
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2024.116326
DOI
10.1016/j.lwt.2024.116326 doi
其它 期刊：LWT
作者：Jiaxin Qiu; Min Xu; Ruiqi Ren; Yutian Zhao; Lu Liu; et al
出版日期：2024-07-01
求助人
王然 在 2026-07-16 22:23:17 发布自云南，悬赏 10 积分
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  • 8小时前

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    22:23:20 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
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  • 8小时前

    王然 王然 Lv5 求助人 发起了本次求助

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