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标题
Gut microbial fermentation promotes the intestinal anti-inflammatory activity of Chinese yam polysaccharides
肠道微生物发酵促进山药多糖的肠道抗炎活性
相关领域
消化（炼金术） 多糖 发酵 肠道菌群 双歧杆菌 果聚糖 化学 生物化学 食品科学 生物 乳酸菌 蔗糖 色谱法
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.134003
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.134003 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Yajuan Bai; Yue Zhou; Ruifen Zhang; Yanxia Chen; Fengzhong Wang; et al
出版日期：2022-09-16
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时然 在 2025-05-06 09:12:32 发布，悬赏 10 积分
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