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标题
Comparison of Methods for Extracting Kafirin Proteins from Sorghum Distillers Dried Grains with Solubles
相关领域
化学 高粱 食品科学 酒糟 农学 生物
网址
DOI
10.1021/jf901713w doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Ying Wang; Michael Tilley; Scott R. Bean; Xiuzhi Susan Sun; Donghai Wang
出版日期:2009-09-16
求助人
牙牙乐 在 2026-01-07 23:41:56 发布自浙江,悬赏 10 积分
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