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 Optimizing the liquid‐state fermentation conditions used to prepare a new Shan‐Zha‐Ge‐Gen formula‐derived probiotic 新型山渣葛根配方益生菌液态发酵条件的优化
相关领域
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期刊：Journal of Food Processing and Preservation 作者：Fuyu Liu; Min Song; Xinke Wang; Yizheng Sun; Xiaoyun Liu; et al 出版日期：2021-06-07 |
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