Partial characterization of polypeptide components of sunflower (Helianthus annuus L.) seed albumin fraction

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标题	Partial characterization of polypeptide components of sunflower (Helianthus annuus L.) seed albumin fraction
网址	https://doi.org/10.1002/food.19900340425
DOI	10.1002/food.19900340425 doi
其它	期刊：Food / Nahrung 作者：S. Decherf‐Hamey; B. Mimouni; J. Raymond; J. L. Azanza 出版日期：2006
求助人	科研小垃圾在 2026-02-06 16:36:30 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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