| 标题 |
 Change in nutrients of Citri Reticulatae ‘Chachi’ in relation to browning during aging 网纹柑橘‘茶池’老化过程中营养成分变化与褐变的关系
相关领域
抗坏血酸
褐变
多酚
食品科学
芳香
化学
营养物
多糖
维生素C
胡萝卜素
抗氧化剂
生物化学
有机化学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
浮游
嘻嘻哈哈
ceeray23
xxfsx
bmhs2017
小青椒
GingerF
Hilda007
Criminology34
avalanche
寻找组织
wlscj
pcr163
正己化人
不倦
机灵的天问
kentonchow
欣慰元蝶
Stella
dl
Ying
寻道图强
遇上就这样吧
小分子凝聚体
皖公网安备34019202002308
