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 Combined effects of pectin–plant essential oil coating with vacuum packaging on the quality of large yellow croaker (Pseudosciaena crocea) during iced storage 相关领域
果胶
食品科学
化学
硫代巴比妥酸
保质期
精油
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生物
生物化学
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期刊：Journal of Food Safety 作者：Weiqing Lan; Ai Lang; Meng‐ling Chen; Jing Xie 出版日期：2022-01-12 |
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