Impact of the biomass pretreatment and simulated gastrointestinal digestion on the digestibility and antioxidant activity of microalgae Chlorella vulgaris and Tetraselmis chuii

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标题	Impact of the biomass pretreatment and simulated gastrointestinal digestion on the digestibility and antioxidant activity of microalgae Chlorella vulgaris and Tetraselmis chuii
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.139686
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.139686 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Samuel Paterson; Marta Majchrzak; Denisa Alexandru; Serena Di Bella; Samuel Fernández-Tomé; et al 出版日期：2024
求助人	77 在 2026-05-27 20:05:21 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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